нужна консультация: в варианте Norman RAL1014 при раскладке лучше начинать от центра арки или от края с доборным элементом?

Да, для проверки нужны размеры каждой дуги, длины участков, направление монтажа и схема крайних узлов. Раскладку считают по рабочей ширине 1100 мм. В схеме крепления расчёт повторно проверяют по рабочему размеру.

Планирую заказывать, подскажите, при общей комплектации в варианте Norman RAL1014 можно ли смешивать листы разных партий на одной видимой плоскости, если код покрытия совпадает?

Цвет лучше подтверждать по образцу и фиксировать обозначение покрытия в спецификации. Листы на одной плоскости стоит заказывать единым комплектом. Перед приёмкой материала поверхность осматривают до начала монтажа.

Вопрос по этому листу: в карточке не вижу радиус гибки: его нужно отдельно указывать для исполнения Norman RAL1014 вместе с длиной листа?

Для точного подбора обычно передают радиус либо согласованный набор размеров дуги. В файле этих данных нет, поэтому их нельзя заменять предположением. Перед подъёмом на каркас геометрию сверяют с чертежом каркаса.