Правильно ли я понимаю, для предварительного расчёта площади можно ориентироваться на ширину 1000 мм или нужен отдельный монтажный размер?

В характеристиках указана ширина 1000 мм. Для предварительной раскладки можно использовать её, а монтажный узел стыка лучше сверить по схеме. Так проще контролировать итоговое количество.

Проверяю спецификацию, подскажите: для беззамковой панели порядок монтажа лучше задавать от угла стены или это зависит от выбранного узла

Последовательность влияет на доступ к крепежу и доборам, поэтому её лучше увязать с узлами ещё в проекте. Монтаж по месту повышает риск накопления ошибки. Перед монтажом полезно сверить раскладку, крепёж и доборные элементы вместе.

Подскажите по конкретной позиции: если после монтажа на поверхности остались следы разметки, чем их безопасно убрать?

Металлическую стружку лучше удалять сразу после сверления и резки: при увлажнении она может оставлять следы на покрытии. Используйте мягкую щётку или ткань. При уходе следует придерживаться рекомендаций для конкретного типа покрытия.